PAN DI SPAGNA

al limone

40g di farina di mandorle

20g di fibra di bamboo @naturalvisroma

2 uova

2 gocce di dietic

1 cucchiaio di eritritolo granulare @naturalvisroma

10g di burro ghee

1/2 cucchiaino di lievito per torte

1 cucchiaino di succo di limone

Buccia di limone in polvere

🥄Amalgama con una frusta :uova +burro + eritritolo

Aggiungi il succo del limone , la scorza secca e il dietic

Unisci gli ingredienti secchi restanti , incorpora bene tutto

Imburra uno stampo da circa 15/20 cm e cuoci in forno a microonde max potenza per 2'

Lascia raffreddare, gira e cuoci ancora 1'

Questa è una base ideale per un tortino con crema pasticcera keto oppure ( omettendo il limone) può diventare un ottimo tiramisù.

La ricetta della crema pasticcera e di altre preparazioni base con le fibre le trovi nel libro "IN CUCINA CON LE FIBRE"

in vendita su Amazon in versione ebook oppure versione cartacea da @naturalvisroma

Tutti gli ingredienti in vendita su www.naturalvis.com

KETONUTRIZIONE

Ti è piaciuta la ricetta? Lascia un ❤️ e salvala

Post recenti