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MIX BREAD GLUTEN FREE

Il Mix Bread lo potete trovare su www.naturalvis.com


Approfitterei dell'offerta se fossi in voi.


Il mix è stato ideato da professionisti del mestiere e direi che si vede😉


🍕PIZZA GLUTEN FREE 🍕

Per 2 pizze di circa 25cm


150g di BREAD MIX

240g di acqua tiepida🍶

🫒20g di olio evo

6g di lievito fresco


Condimento:

Pomodoro passato

Fior di latte

Rughetta


🥄Versa nella planetaria o in una ciotola la miscela e aggiungi il lievito sbriciolato, l'acqua e l'olio.


Impasta bene sino ad ottenere una consistenza omogenea e forma una pagnotta


🔪Dividi in due parti da 200g circa

Copri con pellicola e lascia lievitare 40'


Stendi la pasta aiutandoti con un po' di mix e dai la forma

Spennella con olio e poca acqua


Cuoci in forno ventilato a 190° per 10'

Togli e fai raffreddare

Condisci e termina la cottura a 180° per 5/6'


🍕Ed ecco la tua pizza GLUTEN FREE


Trovi il MIX GLUTEN FREE da www.naturalvis.com



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