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CRACKERS DI SEMI

Oggi avevo voglia di "spilucchiare" e allora ho fatto I miei cracker di semi ma invece di usare solo acqua , li ho resi più corposi e meno croccanti con farina di semi di lino😉


CRACKERS DI SEMI


100g di farina di semi di lino chiari

100g totali di semi tritati grossolanamente, io ho utilizzato:


Semi di girasole 🌻

🎃Semi di zucca

Semi di chia


🧀1 cucchiaio di formaggio stagionato grattugiato

1 cucchiaio di olio evo🫒

🧂Sale q.b.

Un pizzico di aglio in polvere

Rosmarino

Acqua q.b. per ottenere un impasto omogeneo


In una ciotola amalgamare bene gli ingredienti secchi

Aggiungi olio e acqua


Impasta e stendi su una leccarda

Fai dei tagli per dare la forma che preferisci. Io ho fatto anche dei fori con uno stecchino

Cuoci circa 10' a 160°


Lascia raffreddare bene😉


Io li ho gustati con la stracciatella fresca😉

E voi?


#ketocrackers

#ketonutrizione

#ketosnacks

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